特色湘菜加盟

菜谱物语——韩式辣白菜 这个辣白菜大约是8天前做的，直到昨天，终于拿出来见天日了。     辣白菜是朝...

菜谱物语——可乐鸡翅 可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均味鸡翅和可乐。其成菜味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅...

菜谱物语——咖喱鸡 蔬菜配合咖喱特有的想法~特别下饭~   1.  土豆、洋...

菜谱物语——口水地瓜蟹 外面吃过这道地瓜蟹很喜欢，回家自己又开始做实验了！青蟹配上了地瓜别有一番风味，里边的地...

菜谱物语——蚂蚁上树 本菜粉丝油亮，柔软滑嫩，肉末酥香，风味别致，为素菜的上品    ...

菜谱物语——板栗烧羊肉 　　【板栗烧羊肉】无油烧肉更健康 　　一天到晚都忙，再忙也要拍菜，习惯了，天天拍，越拍越起拍，因为...

菜谱物语——银杏银耳山药汤 秋季嘴唇皮肤干巴巴的，抹多少润唇膏护肤品都没用。那就试试可以吃的护肤品吧。银杏可以阴养颜抗衰老...

菜谱物语——海带结大骨汤 秋季是一个多燥季节，即使我们不吃上火的食物。也会莫名的上火了这个还不止还会皮肤干燥缺水分，我就喜...

菜谱物语——椒盐鱼肉卷茭白 儿子喜欢吃火锅专用的鱼肉卷，只要简简单单地用油煎熟后，撒上一些椒盐，儿子就吃得很香。煎鱼肉卷时...

菜谱物语——家常焖面 老北京风味的豆角焖面，做法简单，亦无须忍受太多油烟的困扰，起一次锅，一家三口的菜饭全部齐活儿，味道自...

菜谱物语——麻辣口水鱼 既然叫口水鱼，那一定是很美味的，要不怎么让你流口水呢 。 这道菜菜做起来比较简单，味道却非常棒，用...

菜谱物语——尖椒外婆菜 外婆菜并不是一个食材的名字，而是一种做法的代称，透着亲切。辣椒是随意加进去的，所以要准备两个盘子，...

菜谱物语——青椒皮蛋 据说这是道经典菜式，我只是随口说了句“只剩下两个皮蛋，做个什么菜好呢”，于是...

一、我国酒店发展现状        截至2005年上半年末，国内共有饭店管理公司19...

随着信息化技术的日益普及，餐饮这样的传统行业也越来越多的采用信息技术来管理自己的业务。由于目前市场上餐饮管理软件还处于百花齐放、百家争鸣的阶段，餐饮行业多...

尽管中国餐饮业面临无限商机和发展潜力，但这个快速增长的行业，目前正受到来自落后的经营模式、参差不齐的整体素质、低水平的产业化程度以及行业标准缺失等四方面因...

 餐饮产品的消费时段产生变化 　　饮食作为人们日常生活的一个组成部分，具有一定的日常消费性。随着人们饮食习惯的变化，餐饮产品的消费时也随...

北京是一个国际大都市，更是一个美食之都。不说旁的，就中国有名的八大菜系：京、鲁、徽、扬、苏、粤、川、湘的各家精英都争先恐后地在北京占据有利地形。而湘菜入京...

谭家菜的主人谭祖任，号篆青，乃祖乃父皆有科名，地地道道的簪缨世家，书香门第。其本人亦能诗文，精赏鉴。 　　谭篆青最初用家厨，家厨名叫陶三。陶三淮阳...