菜谱物语——咖喱什锦煲 吃过许留山的咖喱什锦,一直念念不忘,那一小碗的分量对我来说实在是太少了,解馋的最好方法就是自己动手...
阅读:1420 来源: 日期:2015-02-07菜谱物语——酸菜鱼 酸菜鱼是一道很经典的菜,酸辣爽口,鱼片滑嫩。学酸菜鱼就一定要回片鱼,片鱼片是很多好吃的菜必须要经历的环...
菜谱物语——粗粮酸菜包 沈阳的每个农家菜馆,都会有不同种类的粗粮包,大大的,笨笨的,香香的。今天做的是玉米面酸菜馅的。 ...
菜谱物语——微波酒鬼花生 酒鬼花生是一道很好的下酒菜,也是一道小零食。在网上看别的做法都是头一天剥好花生在放到冰箱里冷冻,...
菜谱物语——酸辣凉粉 女儿想吃焖子,打电话让超市送两袋红薯淀粉来,却阴差阳错送来了马铃薯粉。于是将错就错,就用马铃薯粉这个...
导语:鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是大家进补的优秀食物。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有补...
导语:提起韩式炒年糕,是韩国人比较喜欢的一种吃食。传到中国后,很多人特别是年轻人也喜欢吃。但虽然是炒年糕,并不是用油炒制而成,而是用水煮出来的年糕,浓稠的...
菜谱物语——杏鲍菇土豆红烧肉 红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一...
菜谱物语——烩豆腐丸子 这道菜作为年夜菜也不错哦,寓意团团圆圆。 转眼一年又要过去了,在这一年收获了多少呢?又失去了多少。...
菜谱物语——洋葱尖椒炒肉 家常易做,简单快捷 1.&...
菜谱物语——牛柳粒炒芦笋 “牛柳”指的是牛的里脊肉,牛最嫩的部分,不肥腻。一般是黑椒,豉汁,尖椒,...
菜谱物语——生爆盐煎肉 盐煎肉又名生爆盐煎肉,此菜系用去皮鲜猪腿肉加豆鼓、豆瓣等佐料爆炒而成。是川菜家常风味菜肴的代表作,...
菜谱物语——辣油炸酱面 炸酱面流行于北方,北京天津等地更甚,深受广大食客喜爱,炸酱面看似简单,熬制炸酱这步着实不易,我家乡...
菜谱物语——懒人肉夹馍 早上10分钟就能搞定。 其实真正算起来,花的时间...
菜谱物语——自制香辣薯片 薯片,无论是大人还是孩子,大部分人都很喜欢。看电视、看电影、玩电脑、逛公园、坐火车...,这些时...
菜谱物语——京酱肉丝 出去下馆子的人这道菜应该不会陌生吧 豆腐皮卷点小葱,香菜,最后来几筷子肉丝,一卷,那个香呀&midd...
菜谱物语——炒腰片 猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。这道菜,...
菜谱物语——粉蒸排骨 这道妈妈拿手菜——粉蒸排骨,采用传统工艺制作,花椒、八角、桂皮,与江米同炒,...
菜谱物语——巧虎米饭 为什么是巧虎米饭二呢,因为之前做过一个差不多一样的巧虎米饭,那个时候辰辰很小我也不知道巧虎是什么,那...
菜谱物语——回味猪手 回味猪手是一道做法独特的私房菜。它区别于红烧、酱制等做法,是先将猪手卤制成熟,晾凉后再进行炒制调味。...