导语：有些常见食物是咱们很爱吃、却对身体有损伤的。这篇文章揭六种“有毒”的家常食物，假如你离不开，无妨尝试用相应的“解药”来推迟它们对身体的损伤吧！

油条是不少人早餐的挑选，可油条中大多加明矾。 这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞发作损害，并且很难被人体排出而逐步积蓄。持久对身体构成的损害是，记忆力减退、郁闷和烦躁，严峻的可致使“老年性痴呆”等可怕疾病。

假如你在食用油条时，佐以豆浆，那么就在无意中维护了自个。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用必定剂量的卵磷脂，湘里人家，能够使他们的记忆力得到必定的好转。

酸菜鱼是大家喜欢的一道菜肴。 可是通过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽；此外，酸菜中还富含较多的草酸和钙，因为酸度高食用后易被肠道吸收，在经肾脏分泌时很简单在泌尿系统构成结石； 而腌制后的食物，大多富含较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种简单致癌的物质。

科学发现，多吃富含维生素的食物，能够阻断强致癌物亚硝胺的组成，削减胃癌和食道癌的发作。而猕猴桃被称为维生素C之王，一个猕猴桃根本能够满意人体一天所需的维生素C 。

咸肉、腊肉、腊肠等不只甘旨，并且保留时间长，遭到大家的喜欢 。可是这些富含很多盐的食物，与猪肉中的物质长时间腌制在一起，湘菜加盟，发作亚硝胺，进入人体后又会构成二甲基亚硝胺，是一种很强的致癌性物质。

经研讨发现，饮用绿茶能够分化这类物质的损害。每天喝几杯绿茶，能够增进安康。假如真实难挡咸鱼、腊肉的引诱时，无妨在烹制时将肉蒸煮透，再加点醋，能够使亚硝胺分化，又不失甘旨。

关于那些本来简单上火，或常常复发口疮的人来说，吃火锅是落井下石。 不只会加重表现，添加复发时机，长时间重复，还会诱发食道癌变。其实，火锅除了简单上火外，浓汤中富含较高的“卟啉”物质，通过消化分化后在肝脏代谢生成尿酸，还能够引发痛风病。

假如在吃了油腻又麻辣的火锅后，吃个蜜柚，就能有助于滋阴去火，健脾消食。

街上的烤肉串香味阵阵，十分诱人。 权且不管其肉质安全怎么，即是这些肉通过明火碳烤后所含的苯比芘，进入人体后，湘菜连锁，就足以对胃构成癌变的要挟。

假如你在有必定清洁检测规范的店肆里食用烤肉制品后，再吃上一个烤白薯将有所协助。白薯中富含的很多纤维素，能够将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并能阻碍烤肉中的很多油脂被人体吸收。