菜谱物语——牛柳粒炒芦笋 “牛柳”指的是牛的里脊肉,牛最嫩的部分,不肥腻。一般是黑椒,豉汁,尖椒,...
阅读:1646 来源: 日期:2015-02-07菜谱物语——生爆盐煎肉 盐煎肉又名生爆盐煎肉,此菜系用去皮鲜猪腿肉加豆鼓、豆瓣等佐料爆炒而成。是川菜家常风味菜肴的代表作,...
菜谱物语——辣油炸酱面 炸酱面流行于北方,北京天津等地更甚,深受广大食客喜爱,炸酱面看似简单,熬制炸酱这步着实不易,我家乡...
菜谱物语——懒人肉夹馍 早上10分钟就能搞定。 其实真正算起来,花的时间...
菜谱物语——自制香辣薯片 薯片,无论是大人还是孩子,大部分人都很喜欢。看电视、看电影、玩电脑、逛公园、坐火车...,这些时...
菜谱物语——京酱肉丝 出去下馆子的人这道菜应该不会陌生吧 豆腐皮卷点小葱,香菜,最后来几筷子肉丝,一卷,那个香呀&midd...
菜谱物语——炒腰片 猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。这道菜,...
菜谱物语——粉蒸排骨 这道妈妈拿手菜——粉蒸排骨,采用传统工艺制作,花椒、八角、桂皮,与江米同炒,...
菜谱物语——巧虎米饭 为什么是巧虎米饭二呢,因为之前做过一个差不多一样的巧虎米饭,那个时候辰辰很小我也不知道巧虎是什么,那...
菜谱物语——回味猪手 回味猪手是一道做法独特的私房菜。它区别于红烧、酱制等做法,是先将猪手卤制成熟,晾凉后再进行炒制调味。...
菜谱物语——西北羊肉臊子面 冬季是吃羊肉的最佳季节。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血...
菜谱物语——胭脂冬瓜球 看过美艳无比的胭脂藕我心动了,紫甘蓝汁加几滴白醋会在瞬间变成玫红色,那几滴醋真的那么神...
菜谱物语——张灯结彩 萝卜是中医首推的养生菜。。。 常言道“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康&rdq...
菜谱物语——北方版蚵蛎煎 蚵仔,就是我们这的牡蛎,我们通常叫它海蛎子。如果简单描述这道菜,就是把海蛎与淀粉、蔬菜、鸡蛋等食...
菜谱物语——蒜泥白肉 或许不是最正宗,但却是最合家人心意的,就够了! ...
菜谱物语——吞拿鱼三文治 旅游前收到多款丘比沙拉酱和沙拉汁,现在终于有时间做款喜欢的沙拉食品啦。 一直非常喜欢丘比品牌,家...
菜谱物语——清蒸鱼 鱼肉,可以说是我们中国人每家每户过年都得上桌的菜肴了,象征着年年有余,鱼肉易熟,做起来也较为方便快捷,...
菜谱物语——凉拌藕片 秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲...
菜谱物语——土豆咖喱鸡块 孩子快考试了,吃点啥补补呢?小丫的老师昨天发来信息,说这几天要期末考试了,一定要照顾好孩子饮食,...
菜谱物语——馕包大盘鸡 新疆的大盘鸡可以说家喻户晓 ,就连内地的人都知道,好多内地的人来了新疆都会尝尝新疆的大盘鸡的味道。...