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在欧洲 “谢绝自带酒水”是常见做法
在英国、法国等欧洲国家,是不是答应顾客自带酒水由经营者自个决议,而大多数都依照传统"谢绝自带酒水"。湘里人家,有些答应自带的商家会对自带的酒水征收"开瓶费",或称为服务费。这有些费用都会在价格表中清晰列出,有的是依照白酒和香槟每瓶固定收取,有的则是依据酒水的市场价按份额收取。
在美国 能否自带酒水要依据各州立法而定
在美国,饭馆一般都会标明"谢绝自带饮料",但由于白酒类被严格控制,湘菜加盟,经营者必须有出售执照才干供给,能否自带要依据各州详细立法而定。如密歇根州制止一切自带白酒的行动,而亚利桑那州则规则,有出售答应的商家不得答应顾客自带酒精,没有答应的商家能够向顾客注明"自带白酒"。湘菜连锁,关于征收"开瓶费",大有些州以为这归于商家自主权,但在哥伦比亚特区,开瓶费被约束在25美元以内,而新泽西州则规则未获得出售答应证的商家不得征收开瓶费。