品牌餐饮加盟连锁具有哪三种形式?
湘菜凭借其制作精细,在用料上比较广泛,口味多变,色泽鲜艳以及口味独特、讲求实惠等特点,受到全国各地美食爱好者的喜爱,湘菜也是做餐饮加盟的首选菜系。下面让优厨联盟给大家简单讲解下品牌餐饮加盟连锁的三种形式,方便大家进行选择。
湘菜凭借其制作精细,在用料上比较广泛,口味多变,色泽鲜艳以及口味独特、讲求实惠等特点,受到全国各地美食爱好者的喜爱,湘菜也是做餐饮加盟的首选菜系。下面让优厨联盟给大家简单讲解下品牌餐饮加盟连锁的三种形式,方便大家进行选择。
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优厨联盟旗下六大自营品牌:
1、特许连锁加盟
在这种加盟形式中,品牌总部是拥有经营管理所有权的,而加盟店拥有自己独立的所有权,总部和加盟店之间需要签订一些特许的加盟协议,并且提供自己独特的商业特权供加盟店使用,如经营技术、商标等,然后对加盟人员提供专业的指导和培训,并提供日后的支持。在特许连锁加盟中,加盟店需要根据协议履行总部的规定,并且提供一定的管理费、权利金等。
2、直营连锁加盟
这种经营形式是集权程度最高的品牌餐饮加盟连锁方式,由品牌总部直接经营分店,总部对分店拥有完全的经营权和所有权,集中管理但是分散进行销售,也就是说加盟店的主体依旧是总店,各分店的工作人员都是总部专门派出去进行管理的,分店只是按照总部指示进行营销。
3、自由连锁加盟
这种形式和直营连锁是相对的,在权利上,分店加盟之后就完全拥有财务权等所有权利,即各分店自己就是老板,赚的钱也都是自己的,总部和分店没有隶属的关系。在这种形式的品牌餐饮加盟连锁中,各分店与总部之间仅是服务关系,即分店需要进货和联合进行活动等帮助时可以找总部,自己进行独立的财务核算,自负盈亏,但是各分店每年要给总部支付一定的管理费用。
以上就是品牌餐饮加盟连锁的三种形式,各自都有利弊,各位有意加盟餐饮品牌的客户可以自行根据需要去选择合适的形式。