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菜谱物语——蒜蓉茼蒿
1. 茼蒿去根洗净
2. 准备好蒜末、花椒和辣椒
3. 油热后放入花椒,炸出香味后,将花椒捞出
4. 放入辣椒和蒜末
5. 倒入沥过水的茼蒿
6. 加少许盐略炒,即可装盘
蒜的用量稍大一些
湘遇.湘知.湘爱. 湘聚味庄 人在旅途家在优厨 常回家看看......
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