每天天亮出摊、天亮收档，顶着油烟、躲着城管，像许多运营路周围烧烤的小摊贩一样，创业者阿虎虽然辛勤劳动，但生意照常日薄西山，作为阿虎兄弟的王铭卫看在眼里急在心上，这种传统小生意的运营方式可以如何改动呢？其他城市用微信订餐的案例给了他启示，所以在半年前他建议阿虎烧烤上线了微信订餐路径，随后暴增的订单数量让王铭卫信赖，O2O方式蕴含着无限商机。

　　达鑫出资董事总经理徐文辉在接受南都记者采访时称，O2O方式让传统工作找到了新的推行办法和出售路径，湘里人家，但公司运营结束仍是要落在质量和品牌的联络。

　　餐饮O2O搭上微信？

　　创业前期，王铭卫在兄弟的阿虎烧烤团队里身兼多职：在微信上喊小主儿订餐的客服，在微博上时而正派时而卖萌的小编，下雨天开车送餐的外卖小哥。正本寂寂无名的阿虎烧烤很快在互联网上人气直升，几个月下来堆集了4000多个微信订餐用户。

　　“注重用户计划、运用社会化推行，我从事过电子商务工作，晓得如何用互联网思维翻开形势。”王铭卫告诉南都记者，他的推行战略分两步，先是一招“微博晒单送电影票”吸引用户自发传达，再以一系列生日送礼物、订餐免配送的会员福利维护顾客联络。在他看来，餐饮O 2O需要有用的粉丝经济运作。

　　但赢得回头客不能光靠人气，好的出品才是硬道理。王铭卫说，O2O方式的长处在于，他们可以根据后台的数据分析和用户的线上反响，不断研发新产品。不过，他也意识到，传统小生意的某些局限性并非互联网所能打败：比方产品的不标准化，不一样的人烧出来的口味不一样；阿虎师傅不断干活一天最高的出单量也只需60单左右，严肃束缚了烧烤摊的计划化。关于这些疑问，王铭卫只能用传统办法处置———收徒练习、传承手艺。

　　“餐饮O2O的确有显着的局限性，更多地只能把互联网用于推行，中间的产质量量非互联网能左右。”徐文辉认为，传统工作O2O最成功的当地是把网络作为出售路径，改动原有的地域束缚；而在餐饮工作，最要害的领会恰恰是到店花费，这种显着的本地化性质让O2O方式无法渗透到更多环节，即使选用外卖方式，因为对出品有保质保鲜的需要，配送地域也究竟有限。

　　王铭卫也认同，线上堆集的用户结束要回归到线下，当时他现已有了开烧烤连锁店的计划，联络酒水运营，把烧烤生意做出计划。

　　零售O2O实体小店？

　　如果说餐饮工作O 2O重在用互联网获取用户，那么关于传统零售工作来说，O2O意味着出售路径的拓荒和联络。

　　宝岛眼镜在2011年前成立了宝岛电商，当时除了天猫商城，在京东、当当、出色亚马逊等出名B2C路径都设有品牌专营店。宝岛眼镜董事长王智民标明，关于电商的晓得，5年前只是晓得但不注重，3年前在北京和上海建立实验性有些，初步介入电商，如今电商部成为了战略有些。

　　在宝岛眼镜董事长王智民看来，其实眼镜这个工作非常适合用O2O的方式：顾客线上下单往后，湘菜加盟，在线下接受验光和选择镜片，日后门店的作用更多表如今做领会和互动。在本年的 “双十一”，宝岛眼镜主打O2O战略，线上以均匀3至4折的报价出售电子提货券，将流量带到往常的长尾出售中，花费者收购后可直接到宝岛分布在150多个城市的1000多家门店换购产品。效果“双十一”当天，O2O方式为其带来近一半的订单。关于接下来的展开方向，王智民现已有了全盘计划：做全接触点的全路径行销，并在将来一年内会从速发起移动商务。

　　业内人士分析，“杀价换流量”离实在的电商还有一段距离，关于怎样进一步联络线上和线下资源，宝岛眼镜仍需探求。庄帅认为，线上路径不应只是卖货，O2O大约把线上和线下的生意打通，而且成为一种常态：商家线上和线下的品类全部共同，顾客在线上下单收购，可以在任何一家门店提货，或许商家从迩来的仓库配送；如果要退换货，顾客也可以从迩来的门店得到效力。

　　如此一来，无疑大大优化花费者的购物领会，但商家则未必乐于检验。纵观当时的零售品牌商，线上和线下路径仍是泾渭分明。南都记者晓得到，一方面商家线上的店是自个直营的，而线下许多门店则是署理性质，而且因为署理商订货本钱不一样，各地门店的定价也会不一样，如果把全部报价全部共同，那等于要打破现有的报价和物流处理体系；另一方面，不少品牌商把店开在百货公司里，线上路径的花费，线下路径天然不会认账。

　　对此，庄帅认为，完全打通线上和线下体系的确有难度，但并非不可以完结。关于当时的署理商原则，他建议，要么把署理商撤掉，要么与署理商谈妥利润分配，把这一环节打通；至于百货公司，他标明，线上生意是大势所趋，百货店的出售额会逐渐衰退，迩来天猫和银泰百货进行股份协作，正是线上路径联络线下路径的节奏。

　　“即使百货公司不愿意协作，商家仍可以通过二维码绕过线下付出环节。”庄帅说，往后全部产品在生产出来的时分把二维码像Logo那样打上，花费者扫二维码直接收购，构成闭环。据晓得，当时包括江南布衣、歌莉娅、飞利浦等品牌现已检验这种付出办法。

　　已然出售会合在线上，那线下的实体店更多是用于样品展示和效力供应。徐文辉分析，当时品牌商的门店大多地处商圈，转变功用往后，若照旧沿用大店或大卖场的方式，本钱会很高，苏宁的超级店便是个典型的比方。他认为，在线上和线下完全联络的场景下，开小店才是正确的。

　　家政O2O绕过中介？

　　对比餐饮O2O的遍地开花，效力工作因为周期长、从业人员素质参差等要素，一直是O 2O的冷门。不过，这并不影响创业者的探求热心。本年以来，e家洁、身边家政、阿姨帮等家政O 2O公司相继出现。

　　“传统家政工作信息不对称，身边的兄弟都为找不到满意的阿姨而烦恼。”阿姨帮创始人万勇告诉南都记者，以往请小时工，要么去小区附近的家政公司，要么上分类信息网站找中介，而如今家政O 2O的便利在于，只需翻开A PP，附近阿姨的信息一目了然，而且通过其他用户的评价，可以不才订单前大致晓得阿姨的效力质量；关于阿姨来说，这给了她们获取更多订单的路径。

　　阿姨帮的定位很明晰，他们要做成为用户和小时工之间的桥梁，传统家政中介不归入路径。对此，万勇说明，如果把客户给了家政公司，那对方完全可以绕开阿姨帮直接跟客户对接；从另一方面考虑，如果由家政公司属下的保洁员来供应效力，那她们的工作不代表阿姨帮，对阿姨帮日后的品牌化也是倒霉的。

　　对此，中国电子商务协会高级专家庄帅认为，中介是效力工作工业链里的重要一环，归入家政O 2更靠谱。他指出，家政不是标准化的效力，中介的优势是具有沟通和处理家政人的专业知识，懂得怎样区分她们的才干。“效力工作O 2O 值得学习的范本是58同城，要是开始它也跨过中介，难有今天的计划，更不要说上市了。”

　　庄帅提示，58同城正逐渐渗透家政这个领域，换言之当时的草创公司可以面临较大的比赛。他分析，作为路径有必要计划化和会合化，就如今几家处于起步时间家政O2O公司而言，流量本钱会很高；但换作是58同城这样的综合性路径，仰仗已有的计划优势能大大降低流量本钱，显着更有优势。

　　“家政O2O能否做起来，取决于能否像 58同城那样把线上效力落到本地。”徐文辉也认同家政O 2O展开较难，湘菜连锁，他告诉南都记者，美国有统计数据闪现，本地化性质强的工作如家政、修补、美容休闲等不完全适用O 2O方式；如果要本地化，就意味着在每个城市布点，那么公司的运营本钱会相当大。

　　莫急闭环

　　关于当时O2O方式的展开，有创业者认为已靠近工作爆发期，前景看好；也有分析人士指出O2O没有老到，还没爆发出自有的价值，将来布满各种变数，但被应用到更多各细分领域会是必然趋势。

　　庄帅指出说，如果把O2O分红推行、效力、运营、付出4个有些，当时大有些公司的O2O探求还会合在推行时间，而O 2O的中间大约是对现金的处理。他对南都记者说：“连锁公司最难管的是现金，这是痛点地址。许多公司处理者没想了解，说是O 2O仍是现金找零。”王智民则认为，将来零售商有必要要打通全部付出环节，包括微付出、VISA、万事达卡、银联卡等，让花费者主动去选择付出办法和付出路径。

　　“O2O方式是不是一定得完结闭环呢？我觉得联络公司实习更重要。”徐文辉认为，就什物零售公司而言，如果其电商路径质量有保证，有助于强化公司品牌，那坚持线上和线下两种出售路径并行也未尝不可，没必要急于打通O2O，否则付出的本钱会很高。他还提示，跟着电商的不断增加，许多中小商家被用户发现的本钱越来越高，O2O推行难度增大，产品粘性和口碑传达更重要。“互联网工业结束会逐渐构成老迈独占的形势，想围住的草创公司要做好心理准备。”徐文辉说。