特色餐饮加盟告诉你特许经营的选择原则
(1)加盟选择
购买特许经营权必须考虑餐饮实体今后的经营方向和经营方式是否与其致。此外,还必须考虑让渡者的卢誉,让渡者的产品和服务以及合约的变更以及财务预测等。
(2)法律问题
在特许经营中,应关注的法律问题有:让渡者施加压力强迫受让者接受过向或过低的经营指标;让渡者对受让者动轨取消或终止特许经营权,致使受让者投资受到损失;特许经营权的购买和使用费用过高,与受让餐饮实体的销售收人的比例失调,侵犯了受让者的利益;让渡者强行代理受讣者采购物资设备及其他餐饮经营所需的物品,而不顾受让者能否从其他途径以更低价格采购到同类物品,让渡者不顾受让者所在市场的竞争环境,强行规定受让者产品的销售价格。