在此期间人们不肯外出，诛多餐饮企业关门，离任了许多优异餐饮管理人员及后厨技术人员。此刻湘菜加盟连锁品牌的招聘尤如救命稻草般，向优异的人才伸出了协作之手，一招聘便是160多号人，都说尽力好心的人上天一定会眷顾。

　　半年之后，非典之风散去，湘菜加盟连锁品牌即在各大报刊登出活动计划，登时良久没有活动的人们蜂拥而至，排队，等位已是常事，从早到晚的唱歌声、伐鼓声响彻河西，惊扰全城，招引了全城人的目光。
 
　　湘菜加盟连锁品牌的火爆既是由于湖湘文化的原因。小桥流水、吊脚楼、现场舞台扮演、湘西伐鼓迎宾、湘西拦门酒、湘西敬酒歌等等，让人对湖湘又有了深层次的知道，成为了全国首家将湖湘菜颂扬出去的餐厅。

　　时至今日，被更从情投意合的人认可，挑选和一向斗争，把湘菜加盟连锁品牌""颂扬到全国各省市县区域。一起为了一个方针便是传承湖湘文明，将地道的湖湘菜，异域的湖湘风情让更多的人知道。